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यूएस सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन (सीडीसी) के अनुसार, हृदय रोग अमेरिका में नंबर 1 हत्यारा है, पांच में से एक मौत के लिए लेखांकन।
जबकि कई जीवनशैली कारक पैदा कर सकते हैं हृदय स्वास्थ्य अस्वीकार करने के लिए, पोषण एक बड़ा घटक है, विशेषज्ञ पुष्टि करते हैं।
फॉक्स न्यूज डिजिटल के साथ एक ऑन-कैमरा साक्षात्कार में, कार्डियोथोरेसिक सर्जन डॉ। जेरेमी लंदन ने साझा किया कि कैसे पोषण कभी-कभी एक संवेदनशील विषय हो सकता है, क्योंकि आहार कर सकते हैं अलग काम करें हर व्यक्ति के लिए।
दो प्रमुख हृदय स्वास्थ्य मैट्रिक्स यह निर्धारित कर सकते हैं कि आप कितने समय तक रहेंगे
सामान्य आहार दिशानिर्देशों पर ध्यान केंद्रित करना, सहित पूरे खाद्य पदार्थ खाना और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचने के लिए, शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है, सवाना, जॉर्जिया स्थित विशेषज्ञ के अनुसार।
उन्होंने कहा कि हृदय स्वास्थ्य के लिए पोषण के लाभों को संतुलित करना संतुलन के बारे में है।
एक कार्डियोथोरेसिक सर्जन “आप अपने मुंह में क्या डाल रहे हैं, इस बारे में ध्यान देने योग्य है।” (Istock)
“अगर मैं खा सकता हूं पूरे खाद्य पदार्थ 80% समय, यह मेरे लिए एक जीत है, “उन्होंने कहा।” और मुझे लगता है कि यह उचित है। “
लंदन ने कहा कि हाइड्रेशन भी हृदय स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण घटक है। वह अधिक पानी के लिए पहुंचने और शराब की खपत को सीमित करने की सलाह देता है।
“यह कहा जा रहा है, आपका शरीर, आपके नियम, जब तक आप तथ्यों को जानते हैं,” उन्होंने टिप्पणी की। “शराब एक व्यक्तिगत पसंद है, लेकिन यह शरीर में हर कोशिका के लिए वास्तव में विषाक्त है।”
“से पोषण संबंधी दृष्टिकोणआप अपने मुंह में क्या डाल रहे हैं, इस बारे में ध्यान रखें – कोशिश करें और पूरे खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें और शराब को सीमित करें या इसे पूरी तरह से हटा दें। “
अमेरिकी कृषि विभाग आपकी आधी प्लेट को फलों और सब्जियों से भरने की सलाह देता है। (Istock)
आहार विशेष रूप से हृदय स्वास्थ्य से संबंधित स्थितियों के लिए महत्वपूर्ण है जैसे उच्च कोलेस्ट्रॉललंदन ने कहा, क्योंकि उन्हें संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थों को सीमित करना चाहिए।
कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे कि अंडे, अतीत में उच्च कोलेस्ट्रॉल से जुड़े हुए हैं, लेकिन हाल के शोध से पता चला है कि अंडे दिल से स्वस्थ भोजन हो सकते हैं।
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लंदन ने टिप्पणी की कि अंडे एक “अद्भुत पोषण स्रोत” हैं, लेकिन कहा कि पोषण संबंधी “पेंडुलम” हमेशा केंद्र में रहना चाहिए।
“अगर मैं 80% समय के लिए पूरे खाद्य पदार्थ खा सकता हूं, तो यह मेरे लिए एक जीत है।”
उन्होंने कहा, “अंतर्जात कोलेस्ट्रॉल का आहार भाग (शरीर के अंदर स्वाभाविक रूप से उत्पादित) शायद उतना महत्वपूर्ण नहीं है जितना हमने पहले सोचा था,” उन्होंने कहा।
“ऐसे लोग हैं जो ‘हाइपर उत्तरदाता’ हैं और उन्हें उन स्थितियों से बचना चाहिए, लेकिन [otherwise]मॉडरेशन में अंडे प्रोटीन और कुछ का एक बड़ा स्रोत हैं विटामिन और खनिज कि आप कहीं और नहीं मिल सकते। “
लंदन ने अंडे को “अद्भुत पोषण स्रोत” कहा, लेकिन कुछ शर्तों वाले कुछ लोगों को उन्हें मॉडरेशन में खाना चाहिए। (Istock)
उच्च कोलेस्ट्रॉल और अन्य हृदय स्थितियों वाले व्यक्तियों को परिष्कृत आटे और शर्करा को सीमित करना चाहिए, लंदन ने सुझाव दिया, क्योंकि “रक्त शर्करा और ट्राइग्लिसराइड के स्तर के बीच प्रत्यक्ष संबंध है।”
बेहतर संतुलन और परिणामों के लिए व्यायाम भी एक महत्वपूर्ण घटक है, विशेषज्ञ सहमत हैं।
80/20 नियम क्या है?
80/20 दृष्टिकोण को विशेषज्ञों द्वारा एक सिद्ध अवधारणा के रूप में समर्थन किया गया है पौष्टिक भोजन।
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WebMD द्वारा हाल ही में एक चिकित्सकीय रूप से समीक्षा किए गए लेख ने विस्तृत किया कि कैसे स्वस्थ भोजन 80% समय खाने से अन्य 20% के साथ “अधिक स्वतंत्रता” के लिए अनुमति मिलती है। यह कैसे किया जाता है, इसके आधार पर दृष्टिकोण अलग -अलग वजन को प्रभावित कर सकता है।
“क्योंकि 80/20 आहार में कुछ छींटे के साथ एक स्वस्थ, संतुलित आहार है, इसलिए यह आपको कुछ पाउंड बहाने में मदद कर सकता है यदि आप इसका उपयोग करते हैं तो आप इसे फेटिंग खाद्य पदार्थों में कटौती करने और अपनी कैलोरी देखने के लिए उपयोग करते हैं,” लेख में कहा गया है। “कभी भी आप जितना अधिक कैलोरी जलाते हैं, उससे अधिक कैलोरी, आप की संभावना है वजन कम करना। “
विशेषज्ञों के अनुसार, एक स्वस्थ दिल का समर्थन करने के लिए पोषण के लिए 80/20 दृष्टिकोण पर्याप्त हो सकता है। (Istock)
अमेरिकी कृषि विभाग के संघीय आहार दिशानिर्देश आपकी प्लेट का आधा हिस्सा फलों और सब्जियों के साथ भरने की सलाह देते हैं, जिससे आपके अनाज का आधा हिस्सा पूरे अनाज, अलग-अलग दुबला प्रोटीन, और कम वसा या वसा-मुक्त डेयरी की सेवा भी शामिल है।
शर्करा, सोडियम और संतृप्त वसा सभी को सीमित होना चाहिए, दिशानिर्देश राज्य।
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विशिष्ट परिस्थितियों वाले व्यक्ति, जैसे मधुमेह80/20 खाने की योजना शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।